一度食べたら忘れられない！！ おすすめの名古屋グルメ7選♪

※本ページにはプロモーションが含まれています。

愛知県名古屋市は、東日本と西日本の文化が交流し、新しい文化がどんどん誕生している、活気のある街です。
名古屋城や熱田神宮など観光スポットも点在しているため、観光客が多く訪れます。
最近では何と言っても「ジブリパーク」…名古屋市ではないですけど。
そんな名古屋は、名物グルメもたくさんあります！
味噌煮込みうどん、味噌かつ、手羽先、ひつまぶし、台湾ラーメン、喫茶店のモーニング等々。
名古屋及び近郊で広く受け入れられ、愛されてきた地域独特のメニューがたくさん！
そんな名古屋の名物グルメ達を紹介します(^^♪

1．伝統の味噌煮込みうどん 山本屋本店

名古屋といえばやっぱり「味噌煮込みうどん」！

コクのある味噌と、コシのあるうどんと絶妙に絡みあう人気グルメです。

大正時代から続く老舗・山本屋の味噌煮込みうどんは、地元だけでなく全国にもファンが多数。

麺は固めにゆでられており「アルデンテ」と形容される特長的な食感。つゆは見た目通り、味噌の強めの味。

しかし塩辛過ぎずにハマってしまう人続出‼一度食べたら忘れられない味です…中毒性あります(^^♪

お取り寄せの麺は発送直前に製造するので「作りたて」のおいしさ。

味噌煮込みうどん独特のコシがある生めんのおいしさがお家で食べれます。

土鍋で調理すれば、お店で食べるような気分も味わえます。

お客様の声

• 無性に食べたくなったら発注します。安定の美味しさで、この味を覚えたら病みつきで、一生買い続けるハメになりますが、食べて口福を得られます。次の日の雑炊がこれまた絶品です！　

• いつもながら、美味しいです。おもったより、早く着き、ネギと卵しか無く、明日にする?と娘に聞くと、今日すぐ食べたい、ネギと卵だけでいいというので、作りましたが、やっぱり、めちゃくちゃ美味しかったです。 ご飯と、漬物も進みました。

２回目は鶏肉、油揚げ、ネギ、卵で、食べました。そして漬物、ご飯が進むんですよねー　。

お客様の声を見てたら食べたくなってきた。名古屋が遠い方は是非、取り寄せてみてご賞味ください！

2．味噌かつと言えば「矢場とん」みそだれ

味噌で有名なのが「味噌かつ」！「味噌かつ」と言えば「矢場とん」！

ガイドブックにも必ず掲載され、お店は日々大行列の超有名店です。

客層は観光客がほとんどといわれていますが、実はそんなことはないのです。

地元の人々もよく訪れて味わっているんですよ！まさに、味噌かつの代名詞と言える、外せないお店です。

とんかつのお取り寄せはなかなかありませんが、「みそだれ」のお取り寄せは可能ですよ‼

オリジナルであるみそだれは、一年半熟成させた天然醸造の豆みそを使用。創業当時の味を守り続けているとのこと。

比較的さらりとしている味噌ダレですが、味わい深く、ご飯が止まらなくなります。

矢場とんに行ったかのような錯覚におちいります。

お家で出来立てのとんかつとあわせれば、矢場とんの味を再現！試してみてください(^^♪

3．辛い！でもうまい！「味仙」台湾ラーメン

辛い！でもうまい！病みつき台湾ラーメンの「味仙」は台湾ラーメンを考案した元祖。

昭和30年代。今池にある中国料理店「味仙」の初代が、台湾の郷土料理・担仔麺を激辛にアレンジしたのが始まりといわれている。

その後の激辛ブームで人気に火が付き、今では市内のラーメン店の８割近くがメニューにのせている、定番の名古屋メシになっている。

鶏がらスープに太麺、さらにその上に唐辛子、ひき肉、ニラがどっさりのったボリューム満点の台湾ラーメン。

普通のラーメンに見えますが、スープをすすった瞬間、激しい辛さに汗が吹き出します！

しかし、この辛さが病みつきになるんです。食べ終わった頃には汗びっしょり、食べ終わった後もしばらくは、汗が止まらないほどの辛さです。

辛くても鶏がらスープの味わい深さ、炒めたひき肉のうまみが感じられ、一度食べたら忘れられない衝撃の味わいです。

店舗ですと中華料理の定番、青菜炒め、ニンニク茎、酢クラゲ、チャーシューなどのサイドメニューも絶品(^^♪

ニンニクチャーハン、美味しいです‼

名古屋が遠い方は味仙の「台湾ラーメン」を取り寄せして「味仙」予習をしましょう(^^♪

4．寿がきや SUGAKIYAラーメン　

愛知県民のソウルフードと言えば、SUGAKIYA！全国にファンも多い「寿がきや SUGAKIYAラーメン」。

SUGAKIYAはラーメンやスイーツがメインのご当地ファーストフードチェーン。

愛知県を中心に東海地方にしか店舗がないので...無性に食べたくなる！

値段も安く、ラーメンが￥390ですよ‼値上がりしてもこの値段だから…ソウルフードですよ。

あとスイーツ(ソフトクリーム)も美味しく、コスパが良いです。

ラーメンとスイーツ頼んでも1000円もいかないなんて…近くに欲しい‼

取り寄せのラーメンはとんこつスープに和風だしを加えた、あさっりとした中にもコクのある特性（秘伝の）スープにソフトな口当たりとしなやかなコシの麺。

別添のラーメンこしょうが風味を一層引き立てます(^^♪

愛知のソウルフードをご自宅で楽しみましょう♪

5．風来坊 手羽先

名古屋めしの定番居酒屋メニュー！手羽先は肉とタレのバランスが最高。

スパイシーなあの味を知ったらやめられない(^^♪

手羽先の元祖と言われるお店が「風来坊（ふうらいぼう）」です。

昭和39年創業の老舗で、本来スープの出汁として使われていた鶏の手羽に秘伝のタレを付けて唐揚げにしてお店に出したところ、大ヒットしたのが、この手羽先の唐揚げ。

いま風来坊では、「手羽先の出ないテーブルはない」といわれる様に名古屋に住んでいる人なら、誰もが一度は「風来坊」の手羽先を食べたことがあると言ってもいいほど定番に。

風来坊の手羽先は、鶏手羽の先端が切り落としてありサイズが少し小ぶりだから、とっても食べやすい。

肉質のジューシーさを残し、表面はパリッと２度揚げ。熟成タレを隙間なく塗りつけ、特選塩コショウで仕上げ、ゴマをふる。

ビールとの相性は抜群！飽きない味なので、食べ始めると手が止まりません！

おやつに、お食事に、こどもからお年寄りまで、みんなでおいしく楽しめます(^_^)

6．東海寿 小倉あんパフェサンド

バタートーストにあんこをトッピングした「小倉トースト」など、独特の喫茶店文化で知られる名古屋。

この「小倉あんパフェサンド」は、名古屋の喫茶店にありそうなあんこたっぷりの
パフェをイメージして作られたユニークなサンドクッキー♪

ビビットピンクの背景に大きく描かれたパフェのイラストがとてもかわいい箱に入っています。

昭和レトロなテイストが逆に新鮮で、若い女性を中心に人気を集めているのだそう。

クッキーは個包装されているため、おみやげとしてひとつずつ配るのにも便利です(^^♪

小倉とコーンフレーク入りのホイップチョコを、サクサクのバタークッキーでサンドしたこのお菓子。

一見、シンプルなクッキーのように見えますが、食べてみると、バターや小豆の風味、コーンフレークの弾けるような歯ごたえと、一度に色んな風味と食感を楽しめるこの感覚は、まさしくパフェ！

ザクザクしたクリームの舌ざわりは、ちょっとクセになりそうなおいしさ。意外と甘さは控えめです。

名古屋に行く前に、こちらで名古屋の喫茶店の味を取り寄せしましょう(^^♪

7．「うなぎのしら河」　ひつまぶし　

贅沢な名古屋グルメと言えば…なんと言っても「ひつまぶし」(^^♪

創業70年近い名古屋のうなぎ専門店「うなぎのしら河」

名古屋市内に4店舗を展開している老舗です。

「しら河」の「ひつまぶし」は、ほどよい脂、芳じゅんな味わいの身、焼き目の香ばしさが秀逸な皮で、口の中が幸せ(^^♪

平成29年には、日本ギフト大賞・愛知賞を受賞した極上のひつまぶしです‼

「しら河」では、品質のいい宮崎産のうなぎ、厳選した米、茶、熟成の秘伝のタレにこだわり、職人がていねいに焼き上げます。

ひつまぶしは、3種類の食べ方で楽しむのが極意です。

一杯目はご飯にタレをかけ、うなぎとともに堪能。二杯目はわさび・のり・ねぎを散らしていただきます。

三杯目はだし汁をたっぷりとかけ、お茶漬けにしてかきこんでください。

ひつまぶしのおいしさを最大限に引き出します。極上の逸品を是非、ご自宅で‼

まとめ

魅力的な名古屋グルメを7つ紹介しました♪

どれも美味しくて、中毒性があります…沼にハマりそうで怖いです…悪い意味ではなく(^^♪

名古屋グルメは他にも、天むす、海老フライ、あんかけパスタ、ベトコンラーメン、どて煮、きしめん等々。全然、紹介できてない‼また今度、特集します。

名古屋グルメの旅をしたい今日この頃です。