長崎カステラならコレ！ おすすめランキングベスト5
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「長崎と言えばカステラ」と言われるくらい、カステラは長崎の名産として定着している郷土菓子です。カステラと一口に言っても、お店ごとに個性があり、味や食感もそれぞれ異なります。そこで、この記事では、長崎カステラのお取り寄せを扱っているオススメ店舗を厳選して紹介していきましょう。この記事を参考に、好みにピッタリのカステラを見つけてください。
第5位．大竹堂『桃カステラ』
長崎市特産推奨品にも認定されている大竹堂の桃カステラ。たいしょう3年の創業以来、製法を変えずに、一つ一つ丁寧に手作りされています。雲仙の赤卵・自家製の摺り蜜をはじめ、厳選されたこだわりの素材を使用。ふっくらとした生地に程よい桃の甘みを感じる、美味しいカステラとなっています。
公式ページ：大竹堂『桃カステラ』
第4位．菓秀苑森長『半熟生カステラ』
ポルトガルの伝統菓子『パンデロー』にヒントを得て作られた半熟生カステラです。生のトロリとした感触を残して焼き上げることで、外はふわっと中はトロっとした新食感となっています。添加物を一切使わずに作られているので、小さなお子様やお年寄りの方も安心です。プレーン・ショコラ・メープル・Wチーズと4つのラインナップが用意されています。
公式ページ：菓秀苑森長『半熟生カステラ』
第3位．松翁軒『チョコラーテ』
元祖長崎カステラにチョコレートの味わいをプラスした、松翁軒の『チョコラーテ』。創作菓子の名人であった8代目によって1900年のパリ万博に出品され、名誉大銀牌に輝いた実績を持つ、歴史ある一品です。カステラに合わせて発注したチョコレートを使用することで、甘くなりすぎず、深くまろやかな味わいに仕上がっています。
公式ページ：松翁軒『チョコラーテ』
第2位．長崎心泉堂『幸せの黄色いカステラ』
長崎産の新鮮卵をたっぷり使って焼き上げた黄色いカステラです。上質な天然はちみつ・カステラ作りに適した高級小麦粉など、素材にも徹底にこだわって作られています。熟練の職人が泡切りと呼ばれる工程を丁寧に行うことで、キメの細かい生地を実現。焼き上がったカステラを一昼夜寝かせることで底のザラメが溶け、しっとりふわふわした特徴的な食感となっています。
公式ページ：長崎心泉堂『幸せの黄色いカステラ』
第1位．異人堂『五三焼かすてら』
老舗、異人堂の『五三焼かすてら』です。原料の割合が『卵黄5：卵白3』ということからこの名がついたと言われています。創業依頼手焼きにこだわり、実際に製造にあたるのは熟練の職人のみです。50分余りの時間をかけて1枚1枚丁寧に焼き上げていきす。高品質なザラメ糖を通常の1.5倍使用しており、ザラメのしゃりっとした食感とふんわりとしたカステラのコントラストが絶妙にマッチした一品です。
公式ページ：異人堂『五三焼かすてら』
まとめ
いかがでしたか？ この記事では、長崎カステラのお取り寄せを扱っているオススメ店舗を紹介しました。長崎カステラの中にも、さまざまな個性を持った商品があることをおわかりいただけたのではないでしょうか？ どの商品もインターネットで購入可能ですので、気になる商品があった方は、ぜひ注文してみてくださいね。お歳暮や挨拶回りのお土産としても最適です。
