お取り寄せスイーツ！美味しさ重なるミルフィーユ5選
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ミルフィーユは、「千枚の葉」という意味をもつフランス発祥の菓子です。
ミルフィーユの特徴であるフィユタージュを作る工程で、小麦粉生地が729層〜2187層になり、その層になった生地を何枚か重ね合わさった状態を「千」で表現し、また層になったフィユタージュの焼き上りを「葉」として、mille-feuilleという名前になったと考えられています。
さて、今回ご紹介するのは厳選のお取り寄せミルフィーユ5千…いえ、5選です。お楽しみください！
1．フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合わせ
「果物や木の実をパイなどの生地にはさんで楽しむ」というお菓子とミルフィーユの原点に立ち返り、果実を楽しむブランドを愛されることをコンセプトとしている「フランセ」。
いちごは、ホワイトチョコレートでコーティングされた中に、甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイで包んでます。
レモンは、酸味のあるレモンクリームをサンド。クリームの中のレモンピールがアクセントになり香りを引き立てます。
ジャンドゥーヤはアーモンドとヘーゼルナッツのクリーム。程よい甘さですっきりした後味。
ピスタチオは濃厚で奥深い味わいに。ピスタチオの贅沢な香りとコクが口いっぱい広がります。
個性の異なる４つのミルフィユを詰合わせました。大切な方への贈り物や、手土産にもおすすめです。
2．パティスリー ドゥ ジェニアル 抹茶＆渋皮付き 和栗のミルフィーユ
京都二条町に店舗を構えるパティスリー ドゥ ジェニアル。
こちらのお店のミルフィーユは抹茶のバタークリーム・渋川栗・プレーンのバタークリームをサンドした豪華なミルフィーユ。
抹茶の味が負けないように、抹茶クリームは濃いめに仕上げてあります。
香り・渋みのバランスがとれた、老舗“一保堂”の濃茶用抹茶を使用し、抹茶好きにもたまらない仕上がりとなっています。
見た目が鮮やかなので誕生日などのイベント用にも重宝できる逸品です。
3．石屋製菓 美冬
「白い恋人」で全国的に有名な「石屋製菓」のミルフィーユ、「美冬」。
チョコレート本来の美味しさを楽しめるようと考案された究極のレシピによってつくられています。
温度調整をしながら入念に練ることで、口当たりのよさとうつくしいつやを引き出し、さらに厳密に計算されたミルフィーユとフィリングの絶妙なバランスが、この美冬の魅力を生み出しています。
フレーバー3種類も、それぞれチョコレートの美味しさを際立たせるものになっています。
北海道の”美しい冬”を表現した美冬。北海道は寒いのでお取り寄せで楽しみましょう♪
4．アマンド 「六本木チーズミルフィーユ」
六本木の待ち合わせ場所といえば「アマンド」と呼ばれるほどの有名なスイーツの名店。
この店のミルフィーユは、2つの美味しさを楽しむことができる「六本木チーズミルフィーユ」。
パイの食感を楽しみたい場合は、そのままで。
チーズの風味を楽しみたい場合は、トースターや電子レンジで温めると、クリームが程よくやわらかに。
サクサクのパイ生地にチーズクリームをたっぷり入れサンドしたミルフィーユは、コーヒーにピッタリです。
完全密封の特殊包装されているので、120日間の賞味期限があるのでお取り置きにもぴったし。
六本木の老舗を味をご自宅で。
5．ランス「フルーツミルフィーユ（大）」
東京青山のフランス料理の名店「ランス・ヤナギダテ」の柳舘功オーナシェフ監修によるフルーツミルフィーユ。
たっぷりのフルーツとクリームの甘み、パイ生地のサクサク感が特徴です。
フルーツは、夏みかん・オレンジ・ピスタチオなどたくさんの種類が使われているので、彩りも鮮やかです。
重さも1kg超えと、かなりボリュームたっぷりなミルフィーユになっています。
ご家族の誕生日や仲間と会うなどの大人数にぴったしです。お取り寄せしてみてくださいね！
まとめ
今回は人気のお取り寄せミルフィーユ5選をご紹介しました。
どれもサクサクしていて、美味しそうです。
誕生日やクリスマス、またご自身へのご褒美など様々なシーンで味わってみてください。
ぜひ自宅に居ながらミルフィーユの魅力を堪能してくださいね。
